Er is de laatste tijd veel te doen over gluten, maar wat zijn het eigenlijk?
Gluten zijn eiwitten die in bepaalde granen voorkomen zoals tarwe en spelt. Ze geven elasticiteit en stevigheid aan deeg, waardoor brood zijn luchtige structuur krijgt en pasta stevig is.
Voor mensen met de auto-immuunziekte coeliakie, ook wel glutenintolerantie genoemd, zijn gluten wél gevaarlijk. Eten zij gluten, dan ontstaat er een ontstekingsreactie in de dunne darm. Het slijmvlies van de dunne darm raakt beschadigd en hierdoor worden voedingsstoffen minder goed opgenomen, waardoor allerlei buikklachten ontstaan. De enige oplossing voor coeliakie patiënten is daarom glutenvrij eten.
Daarnaast zijn er mensen die na het eten van gluten last krijgen van darmklachten en zich vermoeid voelen. Dit wordt glutensensitiviteit of non-celiac gluten sensitivity (NCGS) genoemd. Ook zij hebben baat bij een glutenvrij dieet.
Zijn gluten ongezond?
Voor de meeste mensen zijn gluten helemaal niet ongezond. Je maag en darmen verwerken ze gewoon, net als andere eiwitten uit vlees en eieren.Voor mensen met de auto-immuunziekte coeliakie, ook wel glutenintolerantie genoemd, zijn gluten wél gevaarlijk. Eten zij gluten, dan ontstaat er een ontstekingsreactie in de dunne darm. Het slijmvlies van de dunne darm raakt beschadigd en hierdoor worden voedingsstoffen minder goed opgenomen, waardoor allerlei buikklachten ontstaan. De enige oplossing voor coeliakie patiënten is daarom glutenvrij eten.
Daarnaast zijn er mensen die na het eten van gluten last krijgen van darmklachten en zich vermoeid voelen. Dit wordt glutensensitiviteit of non-celiac gluten sensitivity (NCGS) genoemd. Ook zij hebben baat bij een glutenvrij dieet.
Waar zitten gluten in?
Gluten zit in:
- tarwe
- spelt
- khorasan tarwe (kamut)
- rogge
- gerst (gort)
Waar zitten GEEN gluten in?
Haver, quinoa en boekweit zijn van nature glutenvrij. Maar pas op, want het kan zijn dat er tijdens het productieproces in de fabriek toch per ongeluk wat gluten in terecht zijn gekomen.Zijn de aloe vera producten van Forever Living glutenvrij?
Niet alle aloe vera producten van Forever Living zijn glutenvrij. Daarom hieronder en lijst met de producten die dit wel zijn en die mensen met een glutenintolerantie gerust kunnen nemen. In een officieel certificaat van Forever Living Products staan onderstaande producten genoemd. Ook is er een lijst van cosmetische producten opgenomen, waarin geen gluten zijn verwerkt.
Zoals je kunt zien, kunnen mensen met glutenintolerantie ook de Clean 9 doen, want alle producten (vet gedrukt in onderstaande lijst) die in dit pakket staan zijn glutenvrij.
Zoals je kunt zien, kunnen mensen met glutenintolerantie ook de Clean 9 doen, want alle producten (vet gedrukt in onderstaande lijst) die in dit pakket staan zijn glutenvrij.
Drinks
- Aloe Vera Gel
- Aloe Berry Nectar
- Argi+
- Forever Aloe Bits N' Peaches
- Forever Freedom
- Aloe Blossom Herbal Tea
- Forever Pomesteen Power
- Forever Aloe2Go
- Forever Freedom2Go
- Forever Active Boost (FAB)\
- Forever Active Boost X (FABX)
Bee Products
- Forever Bee Pollen
- Forever Bee Propolis
- Forever Royal Jelly
- Forever Bee Honey
Weight Care
- Forever Lite Ultra-Chocolate
- Forever Lite Ultra-Vanilla
- Forever Lite Ultra with Aminotein - Chocolate
- Forever Lite Ultra with Aminotein - Vanilla
- Forever Fast Break
Nutritionals
- Forever Calcium
- Forever CardioHealth
- Forever Daily
- Forever Fiber
- Forever Fields of Greens
- Forever Echinacea Supreme
- Forever ImmuBlend
- Forever Multi-Maca
- Forever Active HA
- Forever Nature’s 18
- Forever Nature-Min
- Forever NutraQ10
- Forever Lean
- Forever Therm
- Forever Kids
- Forever B-12 Plus
- Forever Ginkgo Plus
- Forever Garcinia Plus
- Forever Lycium Plus
- Forever Garlic-Thyme
- Forever Arctic-Sea
- Forever A-Beta-CarE
- Forever Active Probiotic
- Forever Vision
- Forever Pro 6
- Vitolize (Men’s)
- Vitolize (Women’s)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten